Artic Ice es un empresa que vende hielo. Lo recogen de los icebergs desprendidos del glaciar que flotan en el fiordo de Nuuk, Groenlandia. Recientemente ha enviado las primeras 20 toneladas de hielo a Emiratos Árabes Unidos, donde se consume en locales de lujo.

Si vives en uno de los países menos responsables con el medio ambiente puedes bajarte de tu V12 de 500 CV, entrar en uno de esos locales exclusivos vestido con ropa de diseñadores franceses horteras, pedirte un escocés con hielo de glaciar que se había mantenido intacto e inaccesible durante 100.000 años y disfrutar del exquisito y embriagador trago mientras el mundo, para la mayoría de nosotros, se va a la mierda.

Fernando Prado.

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